Кафе чийзкейк - практични рецепти
Обичате ли вкусния аромат на кафе и обичате ли да ядете чийзкейк? Двамата вървят идеално заедно!
Съставки на плота
Съставки за крема сирене
1. Натрошете бисквитите в кухненския робот или с помощта на шпатула, след това разтопете маслото и го смесете с бисквитите. Тапете тава с хартия за печене и натиснете получения състав в тавата, след което я оставете да се охлади за 30 минути. Оставете желатина да се разтвори във вода за 10 минути.
2. Разбийте крема сиренето със захарта и ваниловата есенция. Отделно разбийте разбитата сметана и добавете 2-те супени лъжици разтворимо кафе, след като сметаната се втвърди. След като желатинът набъбне, загрейте го в микровълновата фурна за 10 секунди. Комбинирайте двата получени крема и добавете желатин, след което разбъркайте с помощта на шпатула.
3. Изсипете крема за кафе в тавата, изравнете и оставете тавата отново да се охлади, докато се втвърди (минимум 2 часа). Преди сервиране украсете кафе-чийзкейка с шоколадов сос и карамелен сос.
Полезен съвет
Ако предпочитате да използвате черно кафе, заменете 2 супени лъжици разтворимо кафе с 50 мл твърдо кафе.
Вижте други рецепти за чийзкейк
Опитайте други десерти без печене