Качество в храненето - публичен дневник на Томас - LiveJournal
Томас публичен дневник
Светът на любителя на фотографията
матричен човек донесе важна точка към предишния пост. Качеството на нашата диета.
Яденето съзнателно се превърна в празна вест. Можете също така съзнателно да ядете лайна. Важна мотивация да променя диетата си беше да подобря качеството. Като цяло търсите повече удовлетворение и щастие в малките неща. Може би като отговор на противопоставящото се поведение в среда, в която хората разчитат повече на символи за статут, където хората карат до Тайланд и все още лежат главно на плажа, купуват спортна кола, която е в гаража през повечето време (и след няколко години вече не струва много - никога не съм разбирал този автофетишизъм). Може би съм станал и малко по-мъдър и бавно се придържам към това, което винаги съм оформял другите: Качеството е важно. Хубаво сирене, хубаво вино - пътуване до „лятната свежест“ вместо печено на плажа. Както монотоните се изразиха по доста забавен начин през 80-те: "St. Tropez am Baggersee"
Фактът, че живея доста в страната, естествено улеснява решението да пазарувам на местно ниво.
Когато видях програма в HR за местно производство на билки за известния зелен сос във Франкфурт и там, докато колите препускаха покрай полето с билките, със сигурност не мислех за качеството - и въпреки това мисля, че тези билки изглеждат стерилни до супермаркета, произведен в Израел или другаде:
Като правило те са екологично за предпочитане, защото имат по-малко транспорт зад гърба си и следователно се използва по-малко енергия за производство, местната търговия и фермерите се подпомагат (те не са толкова по-скъпи!) И предпочитат сезонната кухня - тя всичко просто има по-добър вкус.
Не е нужно да правите идеология от това - за самотното лютенистично домакинство този начин на закупуване на храна е правилният. И може би единият или другият посети фермерски магазин и е приятно изненадан от избора и цените - и качеството със сигурност ще впечатли!
Що се отнася до пазаруването с биологично качество, от една страна се радвам, че тези продукти са налични и предпочитам да ги купувам. Човек трябва да постави под въпрос какво означават тези етикети. "Bio Suisse" и "Naturaplan" са направили много добро впечатление досега и имат по-скоро решение за покупка, отколкото скъпа реклама.
Последни публикации от този вестник
. би било подходящо да се говори изключително за странични мислители и отричащи корона. Разбира се, също без джендър звезда - ...
.
Само за мен ли ми е жалко, когато имаме лидер на партия, който обявява Европа за неспособна да се противопостави ...
Феминистки
Лелите ме дразнят. Това със сигурност се забелязва. Аз (разбира се) подкрепям грижата за равни права и възможности. Но ...
Култът, който някои хора правят от храната, също вече не е нормален. Особено що се отнася до темата за вегетарианството/веганството или дори по-склонните форми.
За това мога да кажа само едно: Ако имате нещо хронично, тогава можете да забравите всички тези неща. След това трябва да се придържате към това, което е полезно за вашата болест.
И точно такива тежки отнемания на хранителни вещества като догматично веганство или дори по-абсурдни са най-чистата отрова, противоположна на здравата, защото тялото е изложено на стрес, който не би трябвало.
Единственото заболяване, при което се препоръчва ниска консумация на животински продукти, е с фенилкетонурия, тъй като неща като месо, мляко или яйца са с високо съдържание на протеини (което човек трябва да избягва да консумира с това заболяване), докато човек трябва да го прави в растителното царство трябва изобщо да намери богати на протеини зеленчуци.
Имайте предвид, че все още са необходими обичайните хранителни вещества, които тялото обикновено би усвоило от животински продукти.
Нещо подобно отново попада под „специално хранене по медицински причини“ и в никакъв случай не става дума само за спора между растителна основа срещу. животински продукти.
Най-доброто нещо, което трябва да направите в джунглата, е да се придържате към хранителните преживявания от дълго време, които след това имат и биохимична основа.
По-малко захар, много ненаситени мазнини, не твърде много бяло брашно - не пренебрегвайте и протеините, защото организмът не може сам да ги произвежда.
Получавайте въглехидрати за предпочитане от зеленчуци и плодове, защото поне те съдържат витамини и минерали (а понякога не вярвате колко сладки плодове могат да бъдат сами по себе си! Не означава, че трябва да правите без сладкиши.).
Не забравяйте да запазите рибата в менюто, тъй като те са полезни за сивите клетки, трябва да се прилагат и за консерви, за които това е по-достъпно.
Те всъщност са всички отдавна известни правила, които никога не са били по-ниски от маркетинговите и могат също така да бъдат адаптирани към вкусовете и специалните диети по здравословни причини.
Така че не бива да бягате толкова зле.
Редактирано в 18.04.2018 г. в 14:55 ч. (UTC)
Пасва много добре!
Стевия е хипнотизирана в синтетичната версия на Nestlé - това трябва да каже всичко. Компанията се опита да забрани растителния вариант, тъй като те имат патент за синтетичния - не вярвате, нали?
В същото време групата се противопостави на Е номер (E960). В Швейцария нещата не могат да се продават като "естествени".
Магаринът първоначално е бил предназначен за смазване на оръжия. В това няма нищо здравословно или вкусно. Всъщност това се постига само чрез реклама - и тъй като в началото на 20-ти век е добре дошла евтина алтернатива на маслото.
Вегетарианците все още са добре - можете да ядете здравословна вегетарианска диета, без да получавате дефицит. Веганите са от различен калибър. Това е философски интересно, защото, разбира се, може да се посочат етични причини, поради които човек не иска да се храни с животни и защо смята, че производствените методи на земеделието са осъдителни. Веганството в никакъв случай не е здравословно - дори си навредите или трябва да приемате хранителни добавки - които етично и енергийно не са безпроблемни.
Мисля, че това е доста интересно
Редактирано в 18.04.2018 г., 15.33 ч. (UTC)
Част I.
О, дори не знаех за стевия.
Просто имах нещо в ръката си, продукт от стевия, който бихте могли да използвате за подслаждане на други неща и ми пречеше, че се наричаше „подсладител“. Защото подсладителите, дори и по-ранните, в днешно време са известни като „изобщо не толкова здравословни“.
С Магарин и това не го знаех.
Не казвам нищо срещу вегетарианците, в края на краищата имаше толкова много пъти недостиг, че хората бяха почти принудени да ядат по този начин, защото беше по-лесен за достъп.
В днешно време - някои хора може да не харесват месото или защото просто не го харесват или са имали лоши преживявания, или защото здравето им изисква да правят без.
В това няма нищо лошо, защото биохимично това е съвместимо с биологията на хората като всеядни.
Веганът обаче не е, защото само растителното хранене е недохранване за хората. За крава би било z. Б. не защото е чисто тревопасно животно.
В някакъв радиорепортаж те казаха нещо за това - ако спрете да консумирате животински продукти днес и се придържате към тях последователно, отлаганията на тези вещества в организма ще започнат да се изразходват едва след 3 години (!). След 3 години - нищо чудно, че има толкова много щастливи вегани, които могат да твърдят, че нямат хранителен дефицит. Ако има нещо животно тук или там, дори и в следи, тогава резерватът отново се попълва малко.
Част II
И това не би се променило, ако светът не си бъбри, защото не е в природата на тези животни да питат за това. Хората правят това само защото имат толкова голям и мрежов мозък.
И където и да сте с растения. И те нямат ли права също като живи същества? Това, че не могат да извикат „Ой“, не означава, че НЕ са живи същества.
Растението в плантацията вероятно не е непременно и най-щастливото, а предпочита да има всякакви растения около себе си, защото се чувства естествено за него.
Редактирано в 18.04.2018 16:49 (UTC)