Южна, зимна реколта от маслини
Работим усилено, за да ви предоставим нещо ценно на този сайт. Всичко, което искаме, е понякога да разгледате уебсайта на някой от нашите рекламодатели - който заплаща нашата работа в замяна. Нека някой друг да плати за вашето любопитство. Разрешете реклами на тази страница и опознайте своите спонсори.
Вървим по средата на зимата, валят дъжд и сняг, минусите бушуват навън, недалеч от нас, тук в Европа започнаха да берат. В Италия беритбата на маслини започна. Нашият доклад за реколтата идва от Италия.
За повечето туристи средиземноморските страни са дестинация за пролетта или лятото, така че много малко знаят, че зимните месеци изобщо не са месеци на почивка за италианците. Тогава започва реколтата от маслини, което е едно от най-големите събития за тях. В работата е включено цялото семейство, всеки според собствените си сили.
В семейната ферма млади и стари се събират заедно
Жътвата започва рано сутринта, когато слънцето едва изгрява. Брезентите се разстилат около стволовете на стотици годишни маслинови дървета, което е необходимо, за да се запазят широколистните плодове да падат право тук, без да се налага да ги вдигате отделно от земята. След това завързват кошниците около кръста си и прибирането на реколтата може да започне. Плодовете се берат ръчно от дървото, от по-високите клони с пръчка с кука, но и по-умелите се катерят по дървото. Маслините се пакетират от напълнените кошници в торби, които веднага се товарят на трактора, който ги отвежда до пресата.