Юфка за бързо приготвяне на храна е вредна за жените - Le Matin

Американско проучване показва рискове за здравето, ако консумацията е поне два пъти седмично. Мъжете биха били по-малко засегнати.

бързо

Жените са по-чувствителни към въздействието на въглехидратите.

Жени, които ядат бързо юфка поне два пъти седмично, повишават риска от висок холестерол, диабет и хипертония с 68%, според американско изследване, публикувано в четвъртък.

Независимо от диетата

Те анализираха данни от проучване, проведено в Южна Корея, най-големият потребител на тези юфка в света, сред извадка от 10 771 възрастни, представители на населението, малко над половината от които са жени.

„Храненето с юфка с бърза закуска е свързано с повишено разпространение на метаболитния синдром при жените, независимо от доминиращата им диета“, пишат тези изследователи от Харвардския университет, чиято работа е публикувана в Month's Journal of Nutrition.