Юфка с юфка с пиле - рецепта
Перфектният гювеч, когато трябва да сте бързи по време на обяд. Паста, пиле и зеленчуци в кремообразен сметанов сос и печени със златиста коричка от сирене. Много вкусен!
полезна информация
- Работно време: 20 минути Подготовка: 10 минути Подготовка: 10 минути
- Време за изчакване: 15 минути Време за печене: 15 минути Трудност: лесно Цена: € € € €
- сърдечен
- Гювеч с пиле
- Гратин и гювеч
- Гювеч
- Обядвам
- Ястия с паста
- Гювеч с паста
- Рецепти за корона
подготовка
Гответе макароните във вряща подсолена вода, докато се оставят, отцедете, изплакнете и оставете да се отцедят.
Изплакнете филетата пилешки гърди, подсушете, нарежете на кубчета, подправете добре със сол и черен пипер. Почистете, измийте и накълцайте малкия лук. Загрейте зехтина в тиган, запечете месото навсякъде, добавете младия лук и запържете за кратко. Налейте бульона и сметаната, оставете да заври веднъж и оставете да къкри на умерен огън за около 6 минути. Загрейте фурната до 200 градуса (конвекция 180 градуса).
Измийте чери доматите и отстранете края на стъблото. Добавете доматите с пастата към месото и разбъркайте. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Поставете в съд за печене, поръсете с настъргания ементалер и печете във фурната за 15-20 минути.
Извадете макаронената запеканка от фурната, поръсете с накълцания магданоз и сервирайте.
Допълнителен съвет: Най-добре е да използвате тестени изделия, за да сте сигурни, че вашите юфка са твърди за хапването след готвене. Причината: Тези юфка се произвеждат предимно от твърда пшеница, която съдържа по-малко нишесте, но повече протеини от нормалната пшеница.