Юфка с елда с; кръвен портокал и копър - Association Manger Santé Bio

кръвен

Пролетта, само в календара за някои, всяка година има възможност да се свърже отново с удоволствието от цветовете и вкусовете.

Не че забравихме да се отдадете на зимата, но нека си признаем, плодовете и зеленчуците силно липсват в нюанси и блясък. Ако оранжевото се използва с различните сортове тикви, клементини и други мандарини, гамата от цветове наистина е много ограничена.

Ако си направите труда да го потърсите (това е рядкост в някои региони), кървавият портокал се събужда с естествената си красота и лилавия си нюанс. Аз лично го намирам за толкова фотогеничен, че не се уморявам да го съзерцавам! Той е пълен с витамини и минерали и може да бъде изцеден или консумиран като такъв. Той е източник на витамини от група В и С, като неговия оранжев братовчед, както и калций, но също и мед. Трябва да се консумира без умереност от декември до април заради своите антиоксидантни сили като всички сезонни плодове. Давай, последното от годината може да напусне рафтовете през следващите няколко дни!