Юфка на бабиното мляко

Млечни юфка

Млечните юфки са традиционно ястие, приготвено от тестени изделия и мляко. Сладко основно ястие, което децата особено обичат. Млечните юфка също се топят на езика на възрастните.

Състав за 4 човека:
300 мл мляко 30 цента
100 мл крем 30 цента
1/2 опаковка ванилова захар 5 стотинки
400 г паста 20 цента
30 г маково семе 20 стотинки
4 супени лъжици захар 2 стотинки

необходими кухненски уреди:

Подготовка:

Сложете млякото и сметаната в тенджера. Добавете захар и ванилова захар и оставете всичко да заври.

След като заври, добавете фидето към млякото и гответе 7 минути.

Оставете млякото да намалее малко. Когато тестените изделия са меки и напоени с мляко, поръсете със захар и маково семе и сервирайте в чинии.

0,26 евро
Хранителни стойности на човек: 256 kcal
1072 kj
8 г яйчен белтък/протеин
10 г мазнина
34 g използваеми въглехидрати

Децата също обичат маслени юфка или юфка с галета.

И тук голям избор от евтини тестени ястия.

---