Judit Szász - След вишневата супа хлъзгавите ветроходни картофи се плъзгат
Вишните са единственото ни плодово име с фино-угорски произход, така че е ясно, че нашите предци по Волга вече са известни. Дори днес дивите джуджета отглеждат там джуджета череши. Отглежда се и се обича навсякъде от Северна Индия до Балканите и обича тази кисела, с тъмно тяло, костилкови плодове. Nбlunk през XVII. От 19 век нататък до тази игра започват да се отглеждат испански и цигански череши. Настоящият слънчев ден носи сладост на трапезата ни, въпреки че киселият му вкус има сериозна вирулентна роля. Освен това, както показва цветът на бледото вино, то е много богато на флавоноиди, антиоксиданти, витамини (всички В, С, А и др.) И всички други вещества. Съдържащите се в него калий, калций и магнезий прочистват кръвта и помагат на сърцето и кръвоносните съдове да работят. Щамът все още може да се използва като чай, но най-ефективен и най-приятен е прясно набраният от дървото (вижте песента: „Сега те берат черешовия жълъд, вие и моето бебе вземете и побързайте!“). Разбира се, унгарският специалитет е вкусна и търсена сладост по целия свят: коняк череши и ром череши. От него се приготвя сладолед, сладолед, консервира и, както виждаме, супа суровина. (източник: интернет)
След цялостно измиване плодовете се изкостиват/жест към останалите, за да не се налага да бягат при зъболекар през лятото; -) /. Приготвям малко препечен хляб с брашно, който смесвам със студено мляко, за да стане без бучки, а също го коприня със сметана за готвене. Смесвам захар (в моя случай Nádd или ванилова захар) в нея и когато черешите все още кипят тихо в сока, ги разбърквам добре с пръчковия миксер. Ще бъде розово розово и още по-ефектно, ако в него се приготвят няколко безупречни огромни парчета. Охладителят (t) издържа най-дълго, но не може да се пропусне, защото истинското е студено! Що се отнася до измръзване, може да се пълни и с бита сметана. Можете да сложите карамфил или малко канела на прах, от която можете да го филтрирате върху пяна облаци в края, това вече е въпрос на зрение.
В топлия ден това е смислено отваряне за обяд, но само по себе си не е достатъчно. Плъзга се добре, почти се плъзга след картофите, създадени от мен, покрити с бекон.
Картофите, повече или по-малко J картофи, са местни в Андите и са започнали да растат срещу алчността от 18 век, когато са навлезли в Европа; тъй като 100 г картофи съдържат 84 калории. (Сладките картофи имат дълга традиция в Азия.) Историческите му последици също са интересни: когато 19-ти век. В средата на 19 век, "благодарение" на картофените бръмбари в Русия, реколтата е унищожена и по-голямата част от реколтата е събрана. Ето защо хората започнаха да емигрират в Америка в паника, което доведе до особено голяма "окупация" и липса на господство в тази част на континента. Изобретяването на печата също може да се отдаде на това растение, тъй като играта на днешните детски градинари, картофената преса, някога е била причината за това всеобхватно изобретение.