Йо-йо ефектът от диетите за отслабване

От желание да достигнат желаното тегло, някои хора са склонни да прибягват до тях нискокалорични диети, базирани главно на лишаване от храна, липса на физическа активност и употребата на лекарства за отслабване. Такива диети могат да произведат йо-йо ефект, представено от многократно отслабване и наддаване, с отрицателно въздействие върху здравето.

Какъв е йо-йо ефектът?

Йо-йо ефектът от диетите се отнася до колебания в телесното тегло, причинени от липса на физическа активност и определени диети. Те включват отказване от някои ястия и консумиране на много малко калории, с много недостиг на храна.

Шансовете за успех на тази диета са много ниски и дори могат да причинят здравословни проблеми. В краткосрочен план ефектите могат да бъдат положителни, но ограничителната диета е трудна за спазване, така че въпросният човек най-често ще възобнови предишната диета, благоприятствайки отлагането на мазнини и излишни килограми.

Терминът "йо-йо ефект”За първи път е използван от учител Йейлски университет, Кели Д. Браунел. Той нарече процеса аналогичен на действието на йо-йо играчката, подобно на цикличните промени в телесното тегло.

Как възниква йо-йо ефектът?

Йо-йо ефектът означава, че след всеки епизод на бърза загуба на тегло, тялото ще отслабва много по-бързо и ще бъде по-трудно да намалите телесното тегло с течение на времето. Това може да доведе до здравословни проблеми и състояния депресия и демотивация. Когато човекът, който е спазвал нискокалорична диета с много ограничения, приеме нормална диета, съхранението на липидите и тяхното разпределение в други тъкани ще бъде облагодетелствано. (1)

В допълнение, хормоните, регулиращи апетита, играят важна роля в скоростта на отлагане на калории след диета. грелин и лептин увеличете скоростта на отлагане след нискокалорична диета, базирана на гладуване. Това се съобщава в статия, публикувана в The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism (2009), проведена върху група от 104 възрастни със затлъстяване. Механизмът е представен от поредица от биохимични процеси: нискокалоричната диета води до глад, усещане, предизвикано от хормони (грелин и лептин), а високите нива на тези хормони насърчават бързото наддаване на тегло. (2)

Поради драстичния хранителен дисбаланс и епизодите на глад, хората не само губят телесни мазнини, но и мускул. Тялото получава тази загуба като бърза енергия, апелираща към чувството на глад. Механизмите на действие са за защита на мастните натрупвания чрез използване на чиста и мускулна тъкан за производство на енергия. Тъй като процентът на мускулната маса в тялото е право пропорционален на скорост на основния метаболизъм, загубата на мускулна маса също означава забавяне на метаболизма.

Какви са последствията от йо-йо ефекта?

Калоричното ограничение, основната причина за йо-йо ефекти, благоприятства производството на кортизол, наричан още хормон на стреса. Присъствието на този хормон в увеличени количества за дълги периоди води до отрицателни ефекти върху здравето, дори благоприятства риска от развитие сърдечно-съдови заболявания и диабет. Колебанията в телесното тегло могат да причинят депресия и раздразнителност. (4)

Според проучване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, колебанията в телесното тегло увеличават отлагането на калории и намаляват изгарянето на калории. Диетите, които водят до масивна загуба на тегло за кратко време, могат да причинят промени в метаболитните и физиологични функции, които насърчават по-бързото наддаване на тегло и в същото време възпрепятстват процесите на отслабване. (5)

Според Американската сърдечна асоциация йо-йо диетите могат да увеличат риска от развитие инсулинова резистентност, метаболитен синдром и сърдечни заболявания. Органите на тялото се нуждаят от енергийни източници, за да функционират правилно. Произвежда се твърде много калории енергийни дефицити, така че органите ще използват мускулна тъкан, за да осигурят своите енергийни нужди. По този начин черният дроб, сърцето или бъбреците могат да бъдат засегнати. В допълнение, ограничителните диети могат да доведат до хранителни дефицити: дефицит на желязо, витамин В12, натрий или калий.

Методи за предотвратяване на йо-йо ефекта

Драстичните диети благоприятстват появата на йо-йо ефект, загуба на тегло и бързо угояване, създавайки дисбаланс в тялото. Това не е здравословна алтернатива, тъй като постоянните колебания в телесното тегло могат да имат отрицателни последици за здравето.

Ето няколко съвета за намаляване на телесното тегло по здравословен и ефективен начин:

поставя реалистични цели за отслабване и избягва драстични диети;
постепенно намалявайте приема на калории;
поддържайте балансирана и разнообразна диета;
не пропускайте закуската;
променя нивото на физическа активност, за да поддържа мускулната маса по време на загуба на тегло.

Много хора с наднормено тегло или затлъстяване, които започват диета за отслабване, могат да изпитат.

Много от нас се мобилизират, за да постигнат желаното тегло и се опитват да бъдат по-активни, мотивирани или отблизо.

Рандомизирано проучване заключава, че жените с наднормено тегло, които са имали .