ЙОГУРТ С АСПАРГОВ КРЕМ СИРЕНИ ЧИПОВЕ Adri s Kitchen

Съставки

Сирене гауда На вкус: сол, черен пипер

крем

ПОДГОТОВКА

ЗЕЛЕНА СУПА ЗА КРЕМ АСПАРАГ

  1. Загрейте зехтина и маслото в сгорещен тиган.
  2. Добавете праза, нарязан на тънки пръстени. Капнете и след това добавете счукания чесън.
  3. Нарязваме дървесния край на аспержите и го нарязваме на по-малки парчета. Запържете и оставете да къкри за 7-8 минути.
  4. След това налейте в запас или вода и гответе под капак в продължение на 20 минути. След като сте готови, разбъркайте до кремообразна смес.
  5. Извадете черпак от супата и разбъркайте киселото мляко, след което го изсипете обратно в другата супа.
  6. Подправете със сол и черен пипер.

  1. Загрейте фурната до 200 градуса.
  2. Настържете сиренето върху ренде за сирене с голяма дупка и го поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене за около Правим купчини с диаметър 5 см.
  3. Внимавайте да не се докосвате. Печете 5-10 минути, докато стане хрупкава.

Сервиране

Сервирайте крем супата с нарязан зелен лук и чипс сирене.

Ако моята рецепта ви е харесала, опитайте TÚRÓ RUDIS EPERTORT и ме следвайте във моя facebook, instagram страница и youtube канал, за да бъдете винаги информирани за най-новите ми рецепти!;)