Язвена болест и начин на живот
В допълнение към гореспоменатите бактерии, някои лекарства, като нестероидни противовъзпалителни лекарства и салицилати, стресът и неправилният начин на живот играят роля в развитието на язви. Ако една от тези причини е отговорна за заболяването, наложително е да се спазва диета, за да се избегне влошаване на състоянието или увеличаване на броя на оплакванията.
Диета за язвена болест
Какво да ям за пациент с язва?
Язвената болест затруднява живота на мнозина. Пареща, разяждаща болка се появява няколко пъти на ден, която само временно изчезва след хранене. През повечето време се произвежда повече от средната стомашна киселина и това явление може да бъде обвинено за удоволствието, което е отговорно за симптомите. С правилното хранене обаче оплакванията могат да бъдат намалени.
Диетата трябва да е богата на протеини и енергия (в случай на затлъстяване, ние не се стремим към богата на енергия). Енергията се осигурява от сложни въглехидрати (брашно, ориз, картофи) и лесно смилаеми мазнини (маргарин, олио, заквасена сметана, сметана). Препоръчва се да се яде шест пъти на ден, за да има винаги това, което свързва излишната произведена киселина.
Сред мазнините могат да се използват маргарин и масло. Животинските мазнини в месото и млечните продукти са в изобилие. При продуктите от брашно изберете бели или полукафяви хлябове, кифлички и кроасани. Прекалено посевните, подобни на трици печени изделия дразнят стомашната лигавица. В случай на месо, ние предпочитаме постни и полумазни. Могат да се ядат пилешки и пуешки гърди, бедра, свински бутчета. Сред студените разфасовки са подобни на шунка, парижки, нарезки със зеленчуци, Zala.
Мазният бекон, свинското сирене, колбасите не са за страдащите от стомаха. Сред млечните продукти сметана, заквасена сметана и извара могат да се консумират свободно. Мляко, кисело мляко, кефир, ако не предизвиквате оплакване.