Язва; стомах Този сос от моркови е за вас! Веган; органични
29 юли 2015 г.
Информация, каквато ни харесва: да се грижите за себе си, докато се наслаждавате !
Този много прост, вкусен, пълноценен, зеленчуков и суров сос е хранителен резерв. Чесънът и морковите са лечебни ресурси за стомашни проблеми и можете да използвате тази подправка върху всяка зелена салата, смесена салата и други зеленчуци по ваш избор ...
- около чаша накълцани моркови
- 2 с.л. тахан
- сок от лайм (или жълт)
- 2 скилидки чесън
- 2 до 3 с.л. листа от кориандър
- вода, ако е необходимо
- Сол, ако не можеш без него ...
Смесете всички съставки в добър блендер, за да получите кремообразен сос. Наслади се !
Според тази рецепта, чийто автор също заявява:
Стомашни/стомашни язви са лезии, които се развиват върху лигавицата на стомаха и горната част на червата. (1) Според Американска гастроентерологична асоциация, около 4 милиона души имат язва на стомаха и един на всеки 10 има язва поне веднъж в живота си. (1) Чесънът и морковите са две цели храни, които могат да помогнат при този тип проблеми. Изследователи от Фред Хътчинсън Център за изследване на рака установи, че антибактериалните и антимикробните свойства на чесъна могат да задържат бактерията Helicobacter pylori, която допринася за развитието на стомашни язви. (1) Морковите могат да направят много полезно и за стомаха ви, включително поддържане на здравето му и предотвратяване на определени проблеми и заболявания. (2)