Яжте, за да избегнете инфаркт!

Много се говори за връзката между сърдечно-съдовите заболявания и хранителните навици и някои хранителни вещества, но наистина всеобхватно проучване досега не е разглеждало този важен въпрос. Канадски изследователи, водени от Соня Ананд, събраха материали от 189 проучвания по целия свят. Проучванията оценяват хранителните навици и честотата на сърдечно-съдовите заболявания в дадена държава или географски район между 1950 и 2007 г.

яжте

Работната група намери 146 статии, които надеждно описват какво и как са се хранили субектите през предходния период, а също така е оценила 43 статии, в които субектите са се задължили да се хранят изключително на специфична диета за предварително определен период от време.

Оценката ясно показа за някои храни, че редовната им консумация значително намалява риска от инфаркт. Те включват зеленчуци и плодове; ядки, бадеми, лешници; ненаситени мастни киселини, масла като зехтин.