Яжте умно! Лимон, тиква, дати

Лимон
Съдържание/100 г: калории - 11; въглехидрати (въглехидрати) - 2,3 g; липиди (мазнини) - 0 g, протеини (протеини): 0,6 g.
Препоръчителни комбинации: кисели плодове; сладко-кисели плодове.
Препоръчителни комбинации: захар от цвекло, тръстикова захар, конфитюри; зърнени храни и производни; картофи; кестени; бобови растения; мазни сирена; тлъста риба; тлъсто месо; шкембе; яйца; ядки; мляко; олио, масло, сметана, маргарин, бекон, маслини; зелени със съдържание
умерени въглехидрати; сол.
Неутрални комбинации: сладки плодове; Сушени плодове; неутрални плодове; пчелен мед; нискомаслени сирена; постна риба; чисто месо; нискокачествени зелени
въглехидрати; водата.

умно

Тиква
Съдържание/100 г: калории - 18; въглехидрати - 3,5 г; липиди (мазнини) - 0,1 g, протеини (протеини): 1,1 g.
Препоръчителни комбинации: зелени като цяло; зърнени храни и производни; картофи; кестени; мазни сирена; тлъста риба; тлъсто месо; шкембе; яйца; ядки; олио, масло, сметана, маргарин, бекон, маслини; водата.
Не се препоръчват комбинации: плодове като цяло; пчелен мед; захар от цвекло, тръстикова захар, конфитюри; мляко.
Неутрални комбинации: бобови растения, нискомаслени сирена; постна риба; чисто месо; сол.

дати
Съдържание/100 г: калории - 256; въглехидрати (въглехидрати) - 63,1 g; липиди (мазнини) - 0,6 g; протеин (протеин): 2.7g.
Препоръчителни комбинации: сладко-кисели плодове; сладки плодове; Сушени плодове; пчелен мед; нискомаслени сирена; постна риба; чисто месо.
Не се препоръчват комбинации: зърнени храни и производни; картофи; кестени; бобови растения; мазни сирена; тлъста риба; тлъсто месо; шкембе; яйца; ядки; мляко; зеленчуци с умерено съдържание на
въглехидрати; сол.
Неутрални комбинации: кисели плодове; неутрални плодове; захар от цвекло, тръстикова захар, конфитюри; масло, масло, сметана; маргарин; сланина; зехтин; зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати; водата.
Забележка: Фурмите са с много високо съдържание на захар, така че не се препоръчват за хора с наднормено тегло или
диабетици.

• Източник: Том „Комбинации от здравословни храни“ от Arturo Tentori и Giovanni Turetta, издателство Curtea Veche