Яжте тези зеленчуци

Накратко обобщаваме защо трябва да използваме листни зеленчуци, за да постигнем по-добри нива на кръвната захар.

Създадено: 18 април 2019 г. 10:13
Променено: 18 април 2019 г. 18:20

В случай на диабет, освен редовните упражнения, правилното хранене също става от първостепенно значение. Препоръчва се да се ядат пълнозърнести храни, храни, богати на протеини, здравословни мазнини, много фибри и „добри“ въглехидрати. Това е така, защото тези храни са не само хранителни, но и осигуряват по-дълготрайно усещане за ситост и помагат да контролирате нивата на кръвната си захар. В допълнение към това, консумацията на зеленолистни зеленчуци също е силно препоръчителна - било то спанак, къдраво зеле, зеле, маруля, броколи или карфиол. Ще ви покажем защо.

Естествен контрол на кръвната захар

Листните зеленчуци са изключително хранителни, отлични източници на минерали и витамини, а в замяна са с ниско съдържание на въглехидрати и калории. Те също така съдържат много витамин С, който също е важен за поддържане на нивата на кръвната захар и кръвното налягане.. И благодарение на високото си съдържание на минерали и Омега-3, те подобряват секрецията на инсулин и регулират нивата на кръвната захар.

---