Яжте скилидка чесън на гладно всеки ден
Чесънът има силата да лекува и предпазва тялото от микроби. Също, укрепва имунитета и възстановява баланса на чревната флора.
Има доказателства, че чесънът се използва от 5000 години. Арабите, евреите, гърците, асирийците, румънците и особено египтяните го включиха в диетата си, пише realitatea.net.
Египтяните имат над 800 лекарства, а 22 от тях се основават на чесън, за който се казва, че е любимата подправка на Питагор.
Чесънът има най-много предимства, когато се консумира суров на гладно. Този сутрешен навик помага за предотвратяване и лечение на заболявания. Изследователите са доказали, че това увеличава антибиотичните свойства на чесъна. Суровият чесън е идеален за лечение на гъбични инфекции, настинки, грип, и т.н.
Чрез смачкване на скилидки чесън се образува алицин, вещество, известно със силния си бактериостатичен ефект, който се бори с инфекциите. Освен алицин, чесънът съдържа и над 400 други хранителни вещества, включително витамини, минерали, фитостероли, антиоксиданти.
Ето няколко ползи от яденето на суров чесън:
- намалява лошия холестерол и предотвратява стесняването на артериите
- укрепва имунитета
- убива бактериите
- предпазва от сърдечни заболявания
- повлиява синтеза на триглицериди и предотвратява атеросклерозата
- понижава кръвното налягане
- има противовъзпалителни свойства
- предотвратява съсирването на кръвта и намалява риска от инфаркт и инсулт.
Ако обаче се притеснявате от неприятната миризма на чесън, разберете, че пиенето на млечни продукти, като мляко или кефир, може да го премахне.