Яжте мазнини, живейте дълго - истинската храна на; Окинава - InnovNaturopathy
Начало »Блог» Яжте мазнини, живейте дълго - истинска храна от Окинава
Може би сте чували за дълголетието и здравето на хората от Окинава. Според записите, водени от японците от 1879 г., хората от Окинава може да са най-старите в света, като често остават здрави и активни до 90-годишна възраст или повече.
Мнозина твърдят, че това дълголетие и здраве се дължат на диета с ниско съдържание на мазнини, без месо и високо съдържание на зеленчуци. Скептичен към подобни твърдения, изследвах кухнята на Окинава и традиционните традиции.
Моят скептицизъм беше оправдан, както обикновено. Здравите, дълголетни хора от Окинава се хранят на диети на месна основа. Предимно свинско месо. Предимно мазно свинско. Основната мазнина за готвене е свинската свинска мас. Много храни се пържат в свинска мас. Традиционно окинавците не се обръщат към лекарите, когато се разболеят, а към хранителните средства, състоящи се от свински органи. Всъщност свинската култура е толкова жизненоважна за окинавската култура, че окинавците често наричат земята си „островът на прасето“.
Истинският урок в дълголетието на Окинава е: „Яж мазнини, живей дълго“.
Измамният произход на така наречения режим на Окинава.
Уилкокс, бащата на диетата за дълголетие в Окинава, лъжливо твърди, че дълголетието на Окинава е резултат от консумацията на диета, състояща се предимно от сладки картофи. Той се основава единствено на доклад на правителството на САЩ от 1950 г. на проучване от 1949 г. на диетични храни в Окинава, за да се заключи, че диетата на предимно сладки картофи е била тайната на дългия живот на Окинава. Той също така твърди, че големият брой възрастни хора е доказателство за дълголетие. Истината е, че преди Втората световна война традиционната диета на Окинава не е била богата на сладки картофи, а на свинско месо, а високият процент възрастни хора на островите Окинава е резултат от американското нашествие на островите Окинава по време на Втората световна война. Младото население на Окинава е унищожено!
Уилкокс крие факта, че през 1949 г., след Втората световна война, Окинава е била в руини и е преживяла тежка криза с недостиг на храна. В началото на 50-те години доставките на месо са били крайно недостатъчни поради факта, че довоенните земеделски запаси от 100 000 копитни бозайници на островите са били най-вече убити в тежки битки между японските войски и американските войски.
Според доклад на правителството на Съединените щати, публикуван преди Втората световна война, средно е имало един копитен бозайник за около 3-4 окинавци. След войната правителството на САЩ разследва останалите жители на Окинава, които умират от глад, недохранване и болести, но тази ужасяваща ситуация не се споменава в доклада, който Уилкокс използва, за да прикрие жестокостите на американската военна и следвоенна война престъпления срещу Окинава. Физикалният и медицински доклад на правителството на САЩ от 1949 г. за Окинава е изфабрикуван по такъв начин, че да накара света да повярва, че жителите на Окинава са живели щастливо и здравословно, докато в действителност не са го правили.
Willcoxs използва данни, събрани преди 65 години по време на криза с недостиг на храна в Окинава през 1949 г. По времето, когато американското правителство проведе малкото разследване, Окинава излизаше от най-голямата война срещу американците. Островите Окинава бяха в руини поради американските военни бомбардировки и пожара, който се задържа по време на битките.
Историческите сведения показват, че окинавците са консумирали много свинско месо, единственият случай, в който консумацията на свинско месо е намаляла, се дължи на Втората световна война, когато американските войски са избили половината от населението на Окинава и повечето от 100 000 глави добитък, предназначени да предотвратят оцеляването на японските войски на островите.
През 10-те години след Втората световна война американските военни ограничиха достъпа на окинавците до риболов, лов и земеделие, което доведе до тежка криза с недостиг на храна за окинавците. Точно в този момент правителството на САЩ проведе разследване за диетата на окинавците. Willcox използва това проучване за измамата си с диета за дълголетие на Окинава от сладки картофи!
В продължение на много векове Окинава е известна със своята традиционна свинска кухня, известна от векове като „Свински острови“!