Яжте мани; re vari; д с малко пари - VIDAL
Евтини плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците често са скъпи, особено плодовете. На разположение са ви някои решения за ядене на плодове и зеленчуци, без да харчите твърде много.

- Изберете сезонни плодове и зеленчуци, те са по-евтини и по-вкусни. През лятото избирайте праскови, нектарини, пъпеши, сливи, чушки, домати и тиквички. През есента круши, грозде, тикви, авокадо, броколи. През зимата цитрусови плодове, киви, зеле, праз, моркови, ряпа или ендивия. Яжте ябълки и банани през цялата година.
- Отидете на пазарите. Плодовете и зеленчуците понякога са по-евтини и с много добро качество. Отидете точно преди времето за затваряне, когато търговците намаляват цените си, за да избегнат преопаковането на стоките си.
- Не изхвърляйте повредени или презрели плодове и зеленчуци, настанявайте ги в компоти, кули, пюрета или супи.
- Замразени или консервирани плодове и зеленчуци запазват хранителните си качества. Лесни и бързи за готвене, те са относително икономични, особено консервирани храни.
Месо, риба и яйца, без да се разбива банката
Храните, богати на протеини като говеждо, птиче месо, риба и морски дарове, често са скъпи, особено с добро качество. Важно е да сте сигурни, че получавате достатъчно протеин, без да нарушавате банката. Например, яденето на месо три или четири пъти седмично е повече от достатъчно.
Евтини млечни продукти
Млечните продукти с най-добра хранителна стойност, т.е. с високо съдържание на калций и ниско съдържание на мазнини, не са непременно най-скъпите.
- The обикновени кисели млека и извара в кило буркан са относително евтини и с ниско съдържание на мазнини.
- Внимавайте с сирена, някои от които са много скъпи. Следвайте промоциите. Като цяло, Emmental, сладък кантал и планински томи се предлагат на разумни цени.
- Избягвайте млечните десерти, често толкова скъпи и мазни, колкото и нискокалциеви.
- Можете да се съставите от добри млечни десерти като пудинг от ориз или грис и фланеца, с много достъпни съставки, мляко, захар, шоколад на прах, брашно, яйца, ориз или грис.