Яжте кисело зеле за борба с рака на гърдата

Докато лекарите твърдят, че няма такова нещо като противоракова диета, някои продукти, като кисело зеле, могат да намалят риска от рак на гърдата.

рака

Кисело зеле, зеле, нарязано и ферментирало от действието на млечнокисели бактерии, се консумира широко в Полша. Според американските лекари жените, които го ядат поне три пъти седмично, имат много по-малък риск от развитие на рак на гърдата, отколкото тези, които ядат малко. Тези резултати са потвърдени от полски учени.

Отбелязва се, че е още по-полезно, ако се консумира по време на юношеството. „Множество фактори допринасят за развитието на тумори. Така или иначе е невъзможно да се отрече важна роля на храната за предотвратяване на рак. Поляците ядат много ферментирали зеленчуци, особено краставици и зеле “, каза за уебсайта на Sputnik полската диетолог Хана Столинска-Фидорович. Киселото зеле съдържа витамин С, който е добър за забавяне на процеса на окисляване и блокиране на клетъчните мутации.