Яжте ядки и макове, за да сте здрави!
и понижава нивата на холестерола, така че е много полезно за здравето им. Редовната консумация на костилкови плодове - ядки, лешници, бадеми - е не само вкусна, но и здравословна. Това е доказано от многовековния опит, но точното му обяснение не е известно по много начини досега. Проучванията показват, че полиненаситените мазнини в семената, особено омега-3 мастните киселини, са полезни при профилактиката на сърдечно-съдови заболявания. Доказано е също така, че тези плодове са богати на растителни фибри, с високо съдържание на магнезий и няколко вида витамини от група В.
И наистина не бих повярвал, че диетата, допълнена с ядки, все още е „лошият“ LDL той също така понижава холестерола. Това определено е добра новина и нека си признаем, дъвченето на ядки все пак е по-добро от приема на лекарства. Поради калоричността си, при редовната консумация трябва да се обърне внимание на дозата небесен деликатес! Освен по Коледа, защото беджли е добър само с много ядки!
Макът съдържа фантастично голямо количество от съставките, необходими за здравословна диета и поддържане на костите. Съдържа много витамини В1, В2, В6 и ниацин и е богат на калций, мед, цинк, желязо, фосфор и калий. Също така съдържа големи количества магнезий.