Яжте готвач и обичайте луксозни картофени картофи

Любовта към готвенето и преди всичко да изяде резултата!

Сряда, 8 юни 2011 г.

Гратирани луксозни картофи

Гратирани луксозни картофи
(За 5-6 порции)

Съставки

• 5 средни картофа
• 1/2 чаша заквасена сметана
• 1/4 чаша 15% сметана
• 2 зелени лука, нарязани на ситно
• 1 скилидка чесън, нарязана на ситно
• Сол и черен пипер
• 1 чаша настъргана моцарела
• Магданоз, люти люспи на вкус

Подготовка

• В голяма тенджера кипнете вода и потопете картофите.

---