Яжте добре в случай на диабет; тип 1 - VIDAL

VIDAL асоцииран рецед

vidal

Какво да ядете, когато имате диабет тип 1 ?

Хората, които току-що са разбрали, че имат диабет, често си мислят, че вече няма да могат да ядат въглехидрати (тестени изделия, ориз, картофи, зърнени храни, сладкиши и т.н.). Всъщност не е така: това погрешно схващане датира от дните, когато инсулинът не е бил наличен и оцеляването на диабетиците зависи от почти напълно премахване на въглехидратите от диетата им. Основните правила на диетата за пациенти с диабет тип 1 не са коренно различни от тези, които всеки от нас трябва да следва.

Тези правила имат за цел да осигурете балансирана, разнообразна и адаптирана диета физическата активност на пациента, помагат за контрол на кръвната захар, в избягвайте прекомерното наддаване на тегло и към предотвратяват сърдечно-съдови усложнения. При деца и юноши те също се стремят да осигурете техния растеж. Тези правила са адаптирани към особеностите на всеки пациент: дозировка и скорост на прием на инсулин, физическа активност, тегло, хранителни навици и предпочитания и т.н. Поради тази причина редовната консултация с диетолог е важна част от медицинското проследяване в случай на диабет тип 1.

Контролирайте приема на въглехидрати

Основната цел на контрола на приема на въглехидрати (захар) е да се избегнат прекомерно големи колебания в нивата на кръвната захар, независимо дали се консумират храни с прекалено високо съдържание на захари или недостатъчен прием на захар. на хипогликемия). Поради тази причина консумацията на въглехидрати трябва да бъде разделена на три хранения, без да хапвате между храненията и без да пропускате хранене. Само диабетици, които имат интензивна физическа активност, могат да резервират част от основните си ястия (плодове, млечни продукти, например) за една или две закуски, взети между основните хранения.