Ястията и думите в Къщата на Клодин - Персе

Жудрен Изабел. Храната и думите в Maison de Claudine. В: Littérature, n ° 47, 1982 г. Le lit la table. стр. 68-82.

къщата

Изабел Жудрен, Париж VIII.

ХРАНИ И ДУМИ В "LA MAISON DE CLAUDINE"

С Колет желанието за храна е само определена форма на общото желание, което тя проявява към материалния свят. Изречение, взето от „Раждането на деня“, ще служи като пример за тази статия: „Една от тях (праскови), където захапах, отворих отново за глада и жаждата си материалния свят, сферичен, пълен с вкусове“. "

Очакване

Въображението, представянето на храните вече задоволяват желанието, предизвикват незабавен отговор от тялото: „опияняващата пара (на греяно вино), когато се замисля, все още ми навлажнява ноздрите“ 2. Вкусът от храна отбелязва появата на еуфория, тясно свързана с удоволствието от говоренето. Устното удоволствие е двойно, удоволствието да се говори, да се казва, да се произнася думата, която обозначава храната, както и да се яде. Така че безшумната уста често ще бъде уста, която отказва храна. Това на Вусар, недохраненото, е „голяма уста, заплетена, стегната, грозна“ 3. По силата на това лошо физическо разположение, Вусар живее само затворен в себе си, бива отхвърлян от другите. По същия начин сестра4 има „саркастична“ уста, която я предразполага към огорчение, за разлика от удоволствието. За да оцените напълно храната, имате нужда от добра уста, активна, отворена уста, готова да посрещне вкусовите или артикулационните усещания: „Всмукваме между ястията захарта, напоена с вино, която разхлабва езика и обновява