Милионерско шотландско тесто - La Cuisine de Micheline

„Тестените сладкиши за милионери“ е страхотна класика на шотландските сладкиши.
Имах късмета да опитам един при пътуване до Шотландия и веднага, любов от пръв поглед! Как да устоим: Чисто маслено тесто, топящ се карамел и шоколад! Съгласни сме, невъзможно е ...

Тестени милионери в Шотландия

Предпочитам да ви предупредя и да ви предупредя по тази рецепта: 1 част = 10 Twix !

Това е истинска калорийна бомба, но е толкова вкусна и толкова неотразима ... Плюс това рецептата е много проста, така че защо да отидете без .

За 16 порции (20 см квадратна форма)Време за приготвяне: 30 минВреме за готвене: 18 минути за сладкиши

Състав:

Шлифованият слой:
180 гр. Брашно
120 гр. Полусолено масло
60 гр захар

Фондантният карамелен слой:
1 кутия подсладено кондензирано мляко (397G)
125 гр. Кафява захар
125 гр. Масло
2 супени лъжици кленов сироп или мед
1 щипка сол

Шоколадовият слой:

---