Ястия за яйца за вашата диета за отслабване след операция - манекени 2020 - без манекен
Съдържание:
Тъй като яйцата са с високо съдържание на протеин и могат да се поддържат меки, те са идеална храна за някой, който е претърпял операция за отслабване. Яйцата имат много различни приложения, от бъркани яйца до леки и проветриви суфлета. Никоя друга храна не е толкова универсална и може да бъде толкова разнообразна в толкова много рецепти.
Заместителите на яйца често се използват за понижаване на нивата на мазнини и холестерол в ястие. Тези продукти се състоят най-вече от яйчен белтък, който съдържа добро количество протеин. Те са чудесни за ястия, които съдържат високомаслени съставки като сирене, за да поддържат калориите и мазнините ниски.
Ако правите бъркани яйца, можете да замените белтъците от две яйца за всяко цяло яйце. Така че, ако пълзите четири яйца за закуска, направете го по-здравословно, като използвате две цели яйца и още четири белтъка. Ако искате да намалите още повече холестерола, използвайте цяло яйце и шест белтъка.
След операцията някои хора трудно понасят яйцата. Това има много общо с текстурата: ако варено яйце е твърде гумено, като твърдо сварено яйце, може да е трудно да го свалите и задържите. Вместо това опитайте пухкаво бъркано яйце.
Вкусен яйчен крем от Бери
Сцена: Меки храни
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 35 минути
Добив: 4 порции
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 чаши кондензирано мляко без мазнини
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Изсипете 1 чаша вода в тава за печене с размери 9 на 13 инча и я оставете настрана. Намажете форма за печене 8х8 с незалепващ спрей за готвене.
- Смесете добре яйцата, заместителя на захарта, ванилията и солта в малка купа. След това добавете кондензираното мляко без мазнини към яйчената смес и разбъркайте.
- Смесете малините и боровинките и ги разпределете от долната страна на тигана 8 на 8. Изсипете отгоре сместа за яйчен пудинг.
- Поставете купата 8 x 8 в тавата 9 x 13, която е пълна с вода. (Това създава двоен котел и предотвратява пушенето на пудинга.)
- Печете 35 минути или докато нож, поставен в центъра на пудинга, излезе чист. След като извадите готовия крем за пудинг от фурната, отгоре поръсете индийското орехче.
На порция: Калории 178 (От мазнини 28); Мазнини 3 g (наситени 1 g); Холестерол 111 mg; Натрий 326 mg; Въглехидрати 24g (фибри 3g); Протеин 13g; Захар 21г.
Внимавайте да не използвате подсладено кондензирано мляко, като добавите цяла купчина захар към пълномасленото мляко и след това отстраните 50% от водата. Високото съдържание на добавена захар може да доведе до синдром на дъмпинг в GBP.
Канадски бекон и спанак Frittata

Сцена: Обикновени храни
Време за подготовка: 6 минути
Време за готвене: 25 минути
Добив: 8 порции
8 унции канадски бекон, нарязан на 1/4 инчови кубчета и сготвен
1/2 чаша нарязан зелен лук
1/4 чаена лъжичка чесън на прах
1/4 чаена лъжичка суха горчица
1/4 чаена лъжичка черен пипер
1 чаша настъргано сирене чедър с ниско съдържание на мазнини
- Загрейте фурната до 350 градуса F Напръскайте 9-на-9-инчов съд за печене с незалепващ спрей.
- Разбийте яйцата в голяма купа за 2 минути. Добавете канадския бекон, зеления лук и подправките и разбъркайте добре. Изсипете сместа в тавата за печене и отгоре с бебешки спанак и сирене чедър.
- Печете 25 минути или докато центърът на фритата се стегне. Оставете да се охлади за 5 минути преди да режете.
На порция: Калории 175 (от мазнини 91); Мазнини 10 g (наситени 4 g); Холестерол 332 mg; Натрий 541 mg; Въглехидрати 3 g (фибри 1 g); Протеин 18g; Захар 1g.