Ястие от свински ребра на скара Рецепта от ястия от свински ребра на скара - Marmiton
- Основно ястие
- Без глутен
- Печено месо
- Месо
- Котлети
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
кг ястие със свински ребра
супена лъжица червен пипер
супена лъжица къри
чаена лъжичка хариса
супени лъжици зехтин
прибори
Подготовка
- Смесете червен пипер, къри, хариса и щипка сол в зехтин и лимонов сок, за да получите крем.
- Почистете ребрата от двете страни, 2 часа преди готвене.
- Готвенето се извършва в продължение на 30 минути на барбекю, на дървен огън или в гореща фурна.