Ястие от нахут със спанак - четения и вкусове
Ястие от нахут със спанак
Опитвам се да бъда възможно най-изобретателен в наши дни и да се възползвам максимално от това, което имам в хладилника или килера. И за разлика от други, които сега са малко дезориентирани от това, че са вкъщи и не знаят какво да правят със свободното си време, тъй като аз работя вкъщи от няколко години, очевидно нямам много свободно време.
Затова продължавам да готвя бързи рецепти, които не ме държат много в кухнята и по този начин имам време да публикувам рецептите, които правя, за да ви помогна, да ви вдъхновя да готвите здравословно с направените консумативи.
Днес ще видим какво може да се направи с консерва с нахут или торба със сух нахут. И двете могат да бъдат закупени навсякъде и зависи от наличното време, за да изберете една или друга опция, за да подготвите това храна от нахут със спанак.
Ако използвате сух нахут, той ще трябва да се накисва предния ден в студена вода. На следващия ден изхвърлете водата, сложете друга и сварете нахута, докато се свари и стане мек. Има различни марки нахут, ако мога да го кажа. Купих зърна от нахут от различни места. Сварих и намазах нахут, който не вари.
В един момент се отказах от тази опция и прибягнах до любимата, консервирана. Междувременно оттук разбрах, че нахутът от Сано Вита е добре и че бързо се вари. Затова му дадох още един шанс и накиснах 500 грама торба с нахут. За моя изненада наистина се кипеше лесно и се готвеше добре, така че занапред ще използвам нахут.
Ако нямате време или желание да готвите нахут, имате възможност и да използвате предварително сварен нахут в консерва. По този начин е още по-лесно да направите това ястие от нахут със спанак и не ви отнема повече от 30 минути, за да го приготвите.
Можете да намерите ТУК много видове нахут, от различни компании, предварително запържени или сушени зърна.
Исках храна на гладно (веганска), така че използвах и малко консервирано кокосово мляко (вижте тук) за допълнителна кремообразност и вкус. Да видим как се прави.