Японски жени инсайдерски съвети за диета от Далечния изток - ПОДХОДЯТ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Японските жени изглежда са ни изпреварили, защото те обикновено са не само по-слаби, но и по-здрави. Какво можем да научим от тях?
Япония е страна, в която затлъстяването и много цивилизационни заболявания се появяват по-рядко - което се дължи главно на факта, че се спазват определени правила при хранене.
Гответе като японците
Ако разгледате по-отблизо съставките на японската кухня, ще откриете изобилие от антиейдж съставки и съставки, които ви правят здрави и поддържат здраве. Соята играе централна роля и се яде например като тофу, едамаме и мисо. В допълнение към ненаситените мастни киселини, соята осигурява и активни растителни съставки, които овлажняват кожата, запълват я и я изглаждат. Освен това има сапонини, които предотвратяват напълно метаболизма на погълнатата от храната мазнина - вместо това тялото просто я отделя отново.
В Япония нищо не работи без ориз. Ако го харесвате чисто и без захарни сладко-кисели творения, консумирате само 200 калории със 100g.
Японците също знаят за дехидратиращите му свойства и използват витамините и фибрите му, за да стимулират метаболизма и изгарянето на мазнините. Третата съставка, която не трябва да липсва, е морската риба. Те ни осигуряват омега-3 мастни киселини, които освен всичко друго имат противовъзпалителни ефекти. Опитайте се да ядете риба с високо съдържание на мазнини като сьомга и риба тон поне два пъти седмично. Японските жени също се фокусират върху разнообразието: Когато готвят, те сглобяват своите ястия от многобройни съставки, използвайки много пресни зеленчуци като броколи и зеле, както и здравословни подправки като джинджифил, уасаби и сусам. Ядейки много различни видове плодове и зеленчуци, ние получаваме широк спектър от хранителни вещества - симптомите на дефицит не трябва да имат шанс.
Японките искат голяма закуска
В Япония започвате деня сърдечно, например със супа, която може да съдържа риба, зеленчуци, соева паста натто и ориз. За разлика от любимите ни ролки за закуска или кроасан, такова хранене не прави нивото на кръвната захар толкова високо и ви засища по-дълго. Топло, сърдечно и без хляб - ако искате да имитирате това, без да се налага да лъжете супена лъжица сутрин, просто опитайте бъркани яйца, които пържите с тофу и зеленчуци. Тези, които започват деня по този начин, по-късно няма да бъдат измъчвани от глад. Японките също успяват да хапват по-здравословно от нас. Те обичат мочи, малки оризови сладки, пълни със сладка боб паста, или хапват умебоши, ферментирали плодове от уме, които са полезни за чревната флора. Прехвърлени към нашите хранителни навици, можете да преминете към ядене на малко обезмаслено кисело мляко с пресни плодове като закуска, за да консумирате плодове, от една страна, и полезни млечнокисели бактерии, от друга.
Японките практикуват умереност
Претоварените чинии не се оценяват в Япония и не може да се отрече, че добре подреденото ястие е по-естетически приятно от планините с храна. Храната се представя подходящо от японските жени и по този начин се празнува. Удоволствието играе основна роля. Чрез ангажиране на всички сетива е по-вероятно да се появи усещане за удовлетворение. Вместо хранителна завист и манталитет, който можете да ядете, японците са усъвършенствали още един трик: те не ядат, докато нищо не влезе или докато не се почувстват напълно сити:
Спират, когато са пълни с около 80 процента. Нищо чудно, че японките са толкова дребни и слаби!
Ако искате да отслабнете и да използвате този трик, първо трябва да развиете чувство за него. Можете да свикнете с 80-те процента, като използвате по-малки чинии, подредите ястията си добре и когато е подходящо, използвате пръчици, за да забавите темпото си. Концентрирайте се върху храната си и й се насладете с всичките си сетива, тогава ще ви трябва по-малко от нея.