Японска солена рецепта на аптека Абу ... Бхакти Кутир
В днешно време можете да прочетете много за солената сол и колко нездравословна е солта.
Според Аюрведа солените храни, както всяка друга ароматизирана храна, са физиологично важни за нашето тяло. Соленият вкус задържа водата в тялото ни, попълва минералните соли, базифицира тялото ни и дори малко охлажда тялото ни. Разбира се, преувеличението не е никак добро, но Аюрведа счита консумацията на сол за толкова важна, че в Аюрведа се казва, че трябва да консумираме всички плодове със сол, за да алкализираме киселинността на плодовете с малко сол.
