Японска кухня (книга) - Cey-Bert Róbert Gyula - Sarai Midori
Сигурни сме, че няма да имате проблем с изброяването на японски марки часовници и автомобили и електронни продукти. Но знаете ли какво е суши, как се правят темпура и суки яки? Е, тези прекрасни неща са произведени в Япония. Уважението към японската традиция и философията на живота е все още решаващо в областта на гастрономията и днес. Така че може би не си струва да го опознаете малко по-близо. С нашата книга искаме преди всичко да помогнем за изясняване на основните понятия и да представим само няколко ястия. Храната привидно е лесна за приготвяне, но благодарение на специалните материали и строгите технологични стандарти, съвършенството се постига и от японски професионалисти с десетилетия практика. Определено препоръчваме първо да опитате да опитате храна, приготвена от оригинален японски готвач. Нашето намерение беше да помогнем на Уважаемия читател, за да могат да бъдат готови да избират и от менюто, когато посещават истински японски ресторант. Това вече е възможно в Будапеща. Каним ви сърдечно и с любов с кратък круиз. Дестинация: японска кухня. (Сарай Мидори)
Свързани книги
Дебора Грей - 500 вегетариански ястия
500-те вегетариански ястия са нова брилянтна колекция от рецепти за ястия на зеленчукова основа, предимно без животински съставки. Той сервира вкусна храна за всички поводи, от закуска, семейни ястия до гостоприемство и празници. Някои рецепти са вегетариански и дори вегански версии на познати ястия, докато други са направени специално, за да покажат привлекателната страна на безживотно, т.е. веганско ястие. Изчерпателно ръководство за веганско готвене, включително как да го направите и как да не го правите, с много идеи и съвети за заместване на веганството за всяка съставка. Колекция от основни рецепти, без които просто не можете. Ястията в рецептите на книгата са вдъхновени от редица кухни, от класически европейци до мексикански и американски фаворити до специални вкусове от Индия, Югоизточна Азия, Китай и Япония.
Лорен Кордейн - палеолитна диета
Здравословно, просто и вкусно: това са трите най-важни характеристики на палеолитната диета, която се стреми да възстанови естественото хранене на човека. Д-р Лорен Кордейн, известен експерт по хранене, казва: Все още сме хора от каменната ера, живеещи в космоса! Нашите хранителни нужди са поне същите като тези на нашите бивши предци. Авторът смята, че палеолитната диета може не само да е от полза за тези, които искат да отслабнат, но може да има благоприятен ефект върху много от популярните заболявания на нашето време, от сърдечно-съдови заболявания до диабет до рак. Според Кордейн тази диета е наистина способна на чудеса, въпреки че не съдържа никакъв магически агент: само съставките, към които човек се е приспособил в продължение на милиони години. В книгата читателят ще намери и рецепти за повече от сто вкусни - а понякога и екзотични - храни, които, когато са включени в шестседмичната програма за отслабване, се доказват блестящо: можем да поддържаме здравето си дори с величествени пиршества!
Золтан Липтай - 33 ястия в духа на палеолитното хранене стъпка по стъпка
Читател, който обича да пече и готви, не, а коремът му държи необичайна готварска книга. Докато работим, наблюдавахме нашия майстор готвач, за да можете да приготвяте най-вкусните ястия стъпка по стъпка, като вървите с него. Опитахме всички рецепти, за което свидетелстват снимките, направени по време на готвене. Надяваме се цветните изображения да ви вдъхновят да създадете вкусотиите в нашата книга. Добавихме няколко полезна информация към описанието на ястията, така че със сигурност няма въпроси без отговор, от които да избирате.
Корнелия Шинхарл - Уок - вегетарианска храна
Всичко, което трябва да направите, е да опитате лешниковите зеленчукови топчета върху манго, бърканите яйца със сладки и пикантни зеленчуци, хрупкавите тестени изделия с царевица и спанак и други ястия, приготвени със зеленчуци, тофу, ориз и тестени изделия - със сигурност ще го направите бъдете пленени от величествените вкусове. Разклащане, разбъркване, препичане, приготвяне на пара, приготвяне на пара, готвене, пържене в олио: вегетариански рецепти от цял свят могат да се приготвят бързо и по витамин-приятелски начин във всезнаещия уок. Конкретни съвети и практически съвети за закупуване, почистване и разбира се приготвяне на уок.
Корнелия Рааб - традиционна китайска медицина за начинаещи
Ето как можем да се лекуваме с помощта на традиционната китайска медицина. В книгата можем да прочетем по следните теми: -Принципи и същност на китайската медицина: Ин и Ян; Жизнената енергия, чи; Патогени; Сезони и области на телесната функция. -Петте стълба на китайската медицина - Техники и техните приложения: Акупунктура и акупресура; Туина масаж, китайска мануална терапия; Чикунг, лечебната сила на съзнателното движение; Хранене, ролята и въздействието на храната (с таблици с храни); Билкотерапия: използвайте лечебната сила на растенията. -Помощ за самолечение: най-честите оплаквания -от настинки и мигрена и астма до високо кръвно налягане и лошо храносмилане- и ги лекувайте с китайска медицина.
Корнелия Шинхарл - китайска кухня
Сладко-кисело свинско, пиле в оризово вино, рибена джинджифил на пара - вкусни и прости рецепти за феновете на китайската кухня и за всички, които се интересуват от кулинарни изкушения. Дори начинаещите могат лесно да процъфтяват, тъй като цветните снимки на всички храни, съставки и кухненски технологии помагат да се ориентират.