Японски чайник, въртящ се на грънчарското колело Dr.

Зелен чай> Японски чайник: включване на грънчарското колело

японски

Изключване на глина

Японските ръчно изработени чайници от точена глина (грънчарско колело) са със значително по-високо качество и по-фина дебелина на стената от излятия кюсус.

Обръщане срещу изливане на чайници

Най-високите качества на японските чайници (Кюсу) не се изсипват във форми (отливка), а се обръщат ръчно на грънчарско колело, използвайки най-добрата естествена глина от известни региони (Токонаме, Банко и др.) (На английски: "Хвърляне"). Този интензивен занаят позволява глината да бъде направена много по-фина. Такива чайници са с по-тънки стени и значително по-леки от летите кюсуси. Повърхността на глината също е много по-фина. Освен това художникът може да смесва различни глинени материали, да създава шарки или да ги прилага на различни места. Като цяло, такива усукани Kyusus са не само значително по-елегантни, с по-тънки стени, по-фини и по-хубави, но те също така постигат по-добър вкус на чай и са особено подходящи за луксозни зелени чайове.

Естествен тон

Докато синтетичните глинени смеси и оцветители със съмнителни ефекти върху здравето се използват предимно за производството на евтини чайници - особено от Китай, естествената глина се използва предимно за ръчно изработени кюсуси от известни японски региони като Tokoname и Banko. Същото важи и за ръчно изработените висококачествени чайници от Yixing в Китай. Качеството, т.е. произходът, приготвянето и чистотата на естествената глина са от решаващо значение за нейния вкус и подобряващ хармонията ефект върху чая. Въпреки това, за по-голямата част от чайниците, дори от най-добрите региони, се добавя и желязо за опростяване на производството. Само изключително малко майстори или художници все още използват напълно естествена глина, която са произвели сами. Счита се, че е с най-високо качество, много по-сложен за производство и постига най-високи цени.

Изработване на керамични кюсуси

Производството на ръчно стругован Kyusus се извършва в няколко стъпки и е много сложно и отнема много време. В резултат на това всеки чайник е уникален благодарение на майсторската изработка и може да се различава не само в структурата на глината, но и леко по размер. В допълнение към деликатността и положителните си свойства за приготвянето на чай, тази уникалност е това, което го прави толкова привлекателен за ценителите на чая.

Оригинална естествена глина от Tokoname

Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите запас от подходяща естествена глина. Следващата илюстрация показва оригинална червена глина от известния регион Токонаме. Това трябва да се омеси достатъчно.

въртящ

Червен фиш от естествена глина от Tokoname

Въртене на глиненото тяло на чайника

В следващата стъпка глиненото тяло на Кюсу се завърта на грънчарското колело. Зависи от екстремния опит и инстинкт на майстора на керамика.

грънчарското

Въртене на тялото на чайника

Завъртане на страничната дръжка, чучура и капака

Тогава керамичните филигранни саксии са типичната странична дръжка на чайника, чучура (чучура) и капака, които са прикрепени по-късно.

чайник

въртящ

въртящ

Подрязване на дъното на чайника

Сега дъното на чайника е оформено. Тук всеки майстор използва малко по-различни форми.

въртящ

Подрязване на дъното на кюсу

Изрежете и направете цедка за чай

Керамичният екран обикновено се произвежда в два варианта. По-простият и бърз вариант е да изрежете ситото от тялото. Изрязването на ситото от сферична форма е по-сложно и се счита за по-висока стойност. Особено висококачественият Kyusus може да бъде разпознат по сферичната форма на ситото навътре.

чайник

Убождане на чучура и цедката за чай

въртящ

Производство на висококачествено керамично сито

чайник

Особено висококачествено Tokoname Kyusu с топка керамично сито

Втулка и странична дръжка към лака

След това керамичният майстор закрепва дюзата и страничната дръжка. По шевовете следите, оставени от инструментите при натискане върху готовия чайник, често остават видими като красив знак за сложна ръчна работа. Накрая капакът е монтиран и повърхността е полирана.

чайник

Втулката и дръжката са прикрепени

Сушене на чайника

По-голямата част от чайника вече е готова. Сега глината трябва да изсъхне, преди да може да се извърши по-нататъшна обработка.

грънчарското

Декорация от глина

Преди изстрелването на чайника, някои керамични майстори украсяват своите парчета, използвайки така наречената техника могаке. Дълги, тънки парчета водорасли се изнасят на повърхността. По време на процеса на изгаряне солта, съдържаща се в водораслите и останалите съставки, реагират с глината и оставят поразителни тънки ивици с червено-кафяв цвят.

въртящ

Декорация на кюсу с техниката могаке