Ям и ям, обявих война на празни калории! Ela Christmas - SuperMom - Life Blog
Колко пъти сте чували израза "ядеш, но не ядеш!"? Както много други, и аз си мислех какво би означавало това. Дядо ми имаше една поговорка: „Ям зеленчуци през пролетта, на Великден, ям агнешко и салати, през лятото не ми липсват домати, патладжани, чушки и всички останали зеленчуци, които намеря в градината, през есента избирам карфиол, зеле и всичко есенно. През зимата не пропускам прасенцето с всички чушки в това месо. Аз съм напълно здрав и дори не ми омръзва никаква храна. " Това ми казваше дядо ми, когато го питах защо е здрав и има напълно бели зъби без лечение. Пълно казано това "Всеки сезон ям нещо друго." Е, дядо наистина знае какво говореше и така беше. Хранеше се. Не му омръзна никаква храна и беше здраво оръдие!
Интересно ми е как се храните? Вие сте последовател на принципа, че не количеството, а качеството на храната е „ключът“ към доброто здраве.? Смятате ли, че животът зависи от това, което ядем или че сме създадени да ядем и да задоволяваме абсолютно всичките си кулинарни капризи?
Това е пословица, мисля, че звучи така: „Ядеш ли, за да живееш или живееш, за да ядеш?“ Когато го чух за пръв път, преди много, много години, първоначално не разбрах какво означава това. По това време си мислех, че всяка глътка, било то нещо, особено сладко, с вкус на ванилия, с текстура като кадифен и деликатен като шербет от роза, или хрупкави като пържени картофи, които вървят чудесно с пържола, всичко това си мислех, че ям. Ааа! И да не забравяме горещото кафе, в което не липсваха мляко и мед, като всички те са изцяло гарнирани с различни вкусове, които са повече или по-малко синтетични.