Якитори Рецепти gastroABC

Пиле на шишчета

якитори

Подготовка:

1. Накиснете 25 тарта за 30 минути, след това отцедете и оставете настрана.

2. Нарежете пилето на хапки. Смесете сакето, соевия сос, смирна и захар в малка купа, оставете да заври и оставете настрана.

3. Алтернативно издърпайте три парчета пиле и две парчета лук върху шишчетата. Шишчетата се поставят върху облицован с фолио лист за печене и след това се пекат на предварително загрята скара или фурна за барбекю, с често въртене и смазване, в продължение на 7-8 минути, докато пилето е напълно приготвено.