Якисоба, юфка на скара в японски стил - О, моето Бенто!

Здравейте гурме !
Днес ви предлагам рецептата за известните японски юфка на скара, задушени със зеленчуци и месо, които се сервират в Изакая.
Това е много проста и много бърза рецепта за приготвяне и наистина евтина !
- Щракнете върху изображението по-горе за основни японски ръководства за закупуване на храна -
Какво ни трябва? три пъти нищо, месо по ваш избор (пилешко, свинско, телешко ...) и зеленчуци (морков, зеле, праз, лук, гъби).
Въпреки това е напълно възможно да се направи без месо. Има и много варианти, подходящи за вегани, които много скоро ще добавя към тази статия.