Яйчен запечен бекон и Crottin de Chavignol

Яйца

crottin

Яйце Cocotte с Crottin de Chavignol

Забавно колко по-малко трябва да правя и по-малко бързо да вървя. Ограниченият отговор на имейл ми отнема цял ден. Примигвам между имейлите си, социалните мрежи, приготвям ястия, чета добра книга, гледам филм, гледам как расте млечница 😉 и т.н. Ще видите, че когато това ограничение приключи, не бих изпълнил задачите, за които винаги си казвам, че ще ги изпълня, когато имам време. #О, БОЖЕ МОЙ! И дори няма да имам извинение. # Хан.

Предлагам тази рецепта за кокотни яйца с козе сирене, това е промяна от класическата версия. Добър ден на всички.

За 4 души/Подготовка 10 минути/Готвене: 10 минути

  • 4 органични яйца
  • 4 филийки бекон
  • 4 супени лъжици дебел крем
  • 1 Crottin de Chavignol
  • 8 стръка див лук
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка пипер