Яйца по селянски и птичи черен дроб - когато се готвят шупета и папун

ПТИЦИ ЯЙЦА И ЧЕРЕН ДЪРЖАВ

Все още добре ?

Рецепта с яйца днес и пилешки дробчета и честно казано всички рецепти през тези две седмици, това е, което предпочетох! Освен това ще го направим отново, дори без да сме на диета !

За 1 човек:Състав: 2 яйца, разбити - 2 супени лъжици обезмаслен пилешки бульон - 2 пилешки дробчета, с премахната мазнина и мембрана - лучена сол - щипка лют червен пипер -

Вместо лучена сол сложих нормална сол и поръсих чинията си с пушен лук, изсушен в букова дървесина.

---