Яхния от риба тон със сини сливи проста рецепта в 7 стъпки (30 MIN) Regal

Ако страдате от запек, сините сливи са чудесни съюзници за преодоляването му. Представени като акомпанимент към яхния от риба тон, те ще ви помогнат да балансирате чревния си транзит. Следвайте 7-те прости стъпки от нашата рецепта за успешна подготовка.

За 4 човека

Съставки

Производство

Започнете да изграждате своя яхния от риба тон като приготвите запарка от чай в тенджера, добавете сините сливи и ги оставете да киснат 4 часа.

сливи

Обелете и нарежете лука и шалота отделно. Обелете морковите и ги нарежете на обикновени филийки. Нарежете филийката риба тон на 4 равни порции.

Загрейте копче масло в голям съд за гювечи, добавете бекона и ги запечете, като ги разбърквате непрекъснато. Добавете нарязания лук и го оставете да се готви внимателно, като разбърквате. Когато стане прозрачно, поставете парченцата риба отгоре и добавете шалота. Бавно налейте червеното вино, добавете букета гарни и оставете да къкри леко, покрито, за 15 минути.