Яхния от китайско зеле Яхния от китайско зеле - Marmiton

яхния

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

картофи

куб от бульон или Kub'or

cl бяло вино

супена лъжица билки от Прованс

прибори

  • 1 китайски

Подготовка

  1. Нарежете лука и го задушете в зехтин. Нарежете морковите на малки кубчета, а картофите на по-големи кубчета. Добавете ги в тигана. Сотирайте за момент.
  2. След това добавете китайското зеле, нарязано на филийки. Включете бялото вино, Kub'or. Подправете с билките от Прованс, сол и черен пипер.
  3. Добавете малко вода и гответе, покрито, около 40 минути. Отстранете капака в края на готвенето, ако искате по-малко бульон.