Яхния от грах с пиле - Практични рецепти

кисело зеле

Здравословна, пълна и лесна за приготвяне, грахова яхния с пиле е идеалната рецепта за семеен обяд.

съставки

  1. Месото се зачервява в масло и след това се отстранява.
  2. Сложете нарязания лук, гответе малко и след това добавете нарязания чесън, месото и морковите.
  3. Налейте вода и варете 20 минути. След това добавете граха и картофите на кубчета.
  4. Разтворете бульона в малко вода и добавете след варене на картофите и граха. Съчетайте вкуса на сол и черен пипер и донесете на масата с наситнен магданоз.

Полезен съвет

✽ Вместо олио за пържене могат да се използват 2-3 кубчета масло.

✽ Яхния от грах може да се сервира с шишчета, направени от 2-3 филийки хляб.

През студения сезон яхнията ще излезе също толкова вкусна, като се използва консервиран или замразен грах.