Яхния от дива свиня - рецепти за кукео
- За 6 лица
- Подготовка: 15м
- Готвене: 40м
- Заем: 60м
Приготвяне на рецептата за яхния от глиган
Моля, прочетете внимателно рецептата, защото тя трябва да бъде приготвена предния ден за готвене същия ден. Тази рецепта за яхния от дива свиня ще бъде направена с помощта на интегрираната рецепта за говеждо бургиньо. Приятно хранене 🙂
Съставки
- 800 гр. Парчета дива свиня
- 200 гр моркови
- 150 гр. Лук
- букет гарни
- сол
- пипер
- зехтин
- 50 cl червено вино + вода
Подготовка
Предния ден сложете парчетата дива свиня да се мариноват в 50 cl червено вино с букет гарни, моркови и лук, сол и черен пипер.