Ягодово манго Маргарита

Острият вкус на тази плодова маргарита идва от дивата коза, сладък и пикантен мексикански подправка, приготвен от кайсия, сок от лайм и чили. Снимка: Наоми Робинсън от Bakers Royale.

маргарита

време за подготовка

Запазване Споделяне Печат

Какво ще ви трябва

Натрошен кайенски пипер

Анчо чили пипер

  • 1/3 чаша (75 ml) сладко от кайсии
  • 1 C. 1 супена лъжица (15 ml) пресен сок от лайм
  • 1/2 ч.ч. (2 ml) натрошен лют червен пипер
  • 1/4 ч.л. (1 мл) анчо чили пипер
  • 1 чаша (250 мл) натрошени кубчета лед
  • 1 чаша (250 мл) ягоди, разрязани наполовина
  • 4 унции (120 мл) текила
  • 2 унции (60 ml) портокалов ликьор, като Cointreau или Grand Marnier
  • 1/4 чаша (60 ml) сок от манго или нектар от манго