Ягоди, идеални за отслабване
С рубинено червено, което събужда вашата романтика сред природата, с привлекателен аромат и сладък вкус, който поглезва вкусовите ви рецептори, ягодите са идеалният избор за здравословен десерт.
Най-обичаният плод
Ягодите са успешно в големия списък на семейството на горските плодове. Те са сред най-популярните и обичани плодове в света. Има повече от 10 вида ягоди от различни вкусове, размери и текстури, но всички имат едно общо нещо: формата на сърцето. Всички са червени, сочни, имат семена отвън и имат листа на главата. Плодът има до 200 семена отвън, но размножаването не се извършва чрез тях. ягоди те се консумират от времето на римляните и имат дълга история. На пазара има стотици видове ягоди, но този огромен брой се дължи на принудително преминаване.
През 1714 г. инженер от френски произход забелязва, че в Чили и Перу има такива ягоди много по-големи от тези в Европа. Тогава той реши да вземе ягода и да я засади, за да донесе вида във Франция. Резултатът беше по-големи, сочни, сладки ягоди, еквивалент на градински ягоди, които сега са популярни в Европа.
Плодовете на роялти
Те не седяха на масите на всички от самото начало, но само тези от благородния живот можеха да вкусят тези прекрасни плодове. Сервира се със сметана, ягоди се считат за вкусно кулинарно лакомство, идеално за сватбената трапеза.
Пълна с витамини и минерали
В допълнение към предпочитанията на мнозина към тях, ягоди те също са пълни с хранителни вещества. Те са добър източник на витамин С и К, фибри, фолиева киселина, манган и калий. Те съдържат големи количества фитонутриенти и флавоноиди, които им придават кървавочервен оттенък.
С течение на времето те се използват в добавки за облекчаване на храносмилането, облекчаване на дразненето на кожата, но също така и за избелване на зъбите. Глюкозата, която им придава сладък вкус, но също така фибрите стабилизират нивата на кръвната захар и ускоряват чувството за ситост, което ги препоръчва като важни храни в режим за отслабване.
Листата от ягоди те могат да се приготвят като запарка, да се приготвят или да се ядат пресни. Цветът на кръвта им се дава от присъствието антоцианини или някои антиоксиданти мощен за предотвратяване на рак, намаляване на възпалението и борба със сърдечните заболявания 100 грама ягоди дава на тялото 32 калории, 0,3 грама мазнини, 7,7 въглехидрати и 2 грама фибри.
Как да съхраняваме ягоди
Важно е да запомните, че те могат бързо да се амортизират и трябва да бъдете много внимателни, когато ги купувате. Просто купете ягоди свеж, яркочервен на цвят, без петна или обезцветени петна и с опашки от листа. Освен това миризмата е добър показател за качество. Не го приемайте ягоди който не произтича с листа и особено не ги чупи. Измийте ги добре преди сервиране и ги оставете за известно време на стайна температура. Препоръчително е да ги консумирате след няколко дни. Ако вносните плодове се намират целогодишно, най-добрите остават сезонните, румънски.
Ягодова алергия
Ако страдате от поленова алергия, съществува риск, който веднъж е бил сервиран ягоди да изживеете такъв епизод. Симптомите включват: сълзене на очите, сърбеж, дразнене, хрема и дискомфорт в устата и гърлото. Вместо това можете да сервирате ягоди бели жени, които имат нисък риск от алергии, но най-добре е да се консултирате с Вашия лекар.