Ядлива ОРАНЖЕВА КОЖА

Не се шегувам, макар че не говоря конкретно за перфорираната кожа на бедрата ни в момента. Възможно е и ухапване. 😛 😀 Само това вече не е гастролиния, а еротика. 😉

Беше, е и ще бъде в кухнята ми поне веднъж годишно. Освен че е интересно, то е не само крещящо, но и вкусно.
Кората на плодовете може да бъде направена от почти всеки плод и, както казах в предишната си публикация, за първи път се срещнах с него в Zsuzsi Praliné. Оттогава, разбира се, той се е появявал на много места, няколко пъти с мен ...

Направих го и от портокал миналата година, макар че имах нужда от малко повече мед и изсъхна по-малко сплотено, но беше вкусно и интересно, така че и заглавието не е случайно. (Запълнено от резенчета портокал.) За съжаление, лаптопът ми се предаде отново, имаше почти 50 000 снимки върху него и щях да направя предварителна снимка за него, но за съжаление сега липсва.

Това е наистина прост деликатес, много хора го продават като захар от дъвка, но по същество е изсушен.
Тоест плодовата каша се изсушава.

Съвсем нищо. Измийте старателно желаните плодове (ягоди, малини, банани, каквото искате), свалете зелените му, почистете ги, след това намачкайте 1-2 (супени лъжици в зависимост от вкуса) в компанията на мед с пръчка миксер. Можете също така да филтрирате получената каша (в случая на малини и касис семената може да са объркващи).

---