Ядките съдържат мононенаситени мазнини, които са важни за здравето на нашите сърца
Ядките осигуряват отличен източник на хранителни вещества, така че различните функции на нашето тяло са напр. те също така подпомагат метаболизма, храносмилането и кръвообращението. Те са чисти енергийни източници, енергизират се през целия ден и тъй като съдържат големи количества мононенаситени мазнини, сърдечно-съдовата ни система също е благодарна, ако те станат част от нашата диета.
Можем да ги консумираме по много начини; смачкани, поръсени върху салата, смесени с тестени изделия или ориз, или просто като „студентско лакомство“, малко от всичко, евентуално смесено с торти или брашна.
Той е богат на калций и магнезий, като по този начин подпомага развитието на костите, а също така е богат на диетични фибри, поради което консумацията му е свързана и с правилната функция на червата и метаболизма. Нашата кожа също ще обича да яде много бадеми; антиоксиданти като напр. Съдържа витамин Е и селен, всички от които са от съществено значение за защита на кожата ни.
- Шам фъстък
Съдържа редица микроелементи, включително витамин В6 и калий, които играят роля в регулирането на нивата на кръвната захар и холестерола, но калият е отговорен и за регулирането на бъбречната функция и помага да се отървете от излишните токсини.
- орех
Орехите са известни със своето антиоксидантно съдържание, което стимулира имунната система да помага в борбата с болестотворните патогени. Орехите също съдържат омега-3 мастни киселини, които намаляват шансовете за инфаркт и инсулт. Друга интересна особеност е, че тя може да бъде полезна за премахване на промените в настроението и повишаване на концентрацията.
- Кашу
Поради високото си съдържание на желязо, той поддържа правилния кръвен поток, както и т.нар Също така съдържа незаменима аминокиселина, наречена аргинин, която предпазва стените на артериите от възпаление.