Ядки Sooo Healthy - и чудесна помощ при отслабване!

Вашата най-добра фитнес храна: ядки! Ще ви кажем защо ядките са толкова здравословни, кои ядки са ви необходими - и защо жените се възползват още повече ...

Тези, които редовно хапят ядки, правят нещо наистина добро за здравето си. Дълго време ядката се смятаха за прекалено мазни и дори бяха извадени от списъка с препоръчани храни. Но сега ядките се завръщат силно. Все повече учени откриват кои положителни ефекти ядрото z. Б. за сърдечни и кръвоносни заболявания. Независимо дали са орех, лешник, кашу, фъстъци, макадамия, шам фъстък, бадем или кестен - всички те съдържат важни за нашето тяло минерали.

Въздействието на ядките върху здравето

Сега изследователи от университета в Маастрихт за първи път изследват връзката между болестите и ядките в свое проучване. За тази цел преди десет години изследователите попитаха 120 000 холандци на възраст между 55 и 69 години за начина им на хранене и начин на живот. Сега, десет години по-късно, те преразгледаха участниците и стигнаха до следните впечатляващи резултати за ядещите ядки с умерени количества:

Рискът от смърт намалява с 23%
Рискът от заболявания, засягащи нервната система, е намалял с 45%
Рискът от респираторни заболявания намаля с 39%
Рискът от диабет е спаднал с 30%

Заключение: ядките са много здравословни! „Беше изумително, че се наблюдават значително по-малко смъртни случаи при средно потребление на 15 грама ядки или фъстъци на ден (половин шепа)“, казва Пиет ван дер Бранд, ръководител на проекта и епидемиолог на изследването Healthy Nuts Според проучването тези, които хапят ядки всеки ден, също се хранят по-здравословно и например ядат значително повече пресни плодове и зеленчуци, отколкото тези, които презират ядките.

Какво е в ядките, което е полезно за нашето здраве

Антиоксиданти (витамин Е) за защита на здрави клетки и предотвратяване на рак
Магнезий за контрол на кръвното налягане и срещу мускулни крампи при спортисти
Фолиева киселина (витамин В комплекс) за нашата нервна система и за повишаване на концентрацията
в по-малки количества, например цинк, селен и желязо
Благодарение на техните мононенаситени и полиненаситени мастни киселини е доказано, че те намаляват нивото на холестерола в кръвта.
Те стабилизират нивото на захарта, поддържат кръвоносните съдове и намаляват риска от рак на стомаха и простатата и инфаркти
Шам фъстъкът съдържа и голямо количество фосфор и калций, които осигуряват здрави кости

Вече знаехте? Някои от сортовете, които познаваме като ядки, не принадлежат към едно и също семейство. Бадемите, кокосовите орехи, пеканите и шам-фъстъците са костилкови плодове - плодове от орех, лешник и кестенова обвивка, фъстъците са бобови растения, а ядките кашу, които познаваме, всъщност са ядките на плодовете кашу. Но всички те са здравословни ядки - консумират се умерено.