Ядки от кашу QOOQ

Гайката на кашу е с размери приблизително 3 см и е покрита с 2 черупки. Гладка, тънка външна обвивка, която променя цвета си, докато плодът расте от маслинено зелено до кафеникаво червено. Много твърда вътрешна обвивка, която трудно се счупва. Между двете черупки се помещава много разяждащо смолисто масло, наречено "балсам от кашу" или "кардол".

ядки

Това вещество причинява изгаряния и мехури по пръстите и устните, ако се опитате да извлечете ядката на ръка или като я ухапете. Тази корозивна течност се използва по-специално за направата на лакове и смоли, които предпазват дървото от термити, хидроизолационни продукти, мастило и инсектициди, докато дървото осигурява много твърда скъпоценна дървесина и кората съдържа жълтеникава смола, която се използва като гума арабика.

Кашуто расте с височина от 10 до 12 м и може да дава плодове от 3 до 20 години или дори 45 години. Известен е и под името „ябълка от махагон“, защото ядката му е фиксирана под месест дръжка, фалшив плод, който човек нарича ябълка, но който прилича на круша.