Ядещите зеленчуци живеят по-дълго
Ние използваме бисквитки, за да развиваме непрекъснато DAZ.online и да го адаптираме все по-добре към вашите нужди. DAZ.online се финансира чрез реклама и за това също са определени бисквитки. Следователно използването на сайта е възможно само със съгласието за използването на бисквитки. Подробности за използването на бисквитките можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето изживяване и да предоставим персонализирано съдържание. Ние се финансираме от реклама, която също се нуждае от бисквитки. Следователно, за да използвате DAZ.online, трябва да се съгласите с използването на бисквитки.
"Жалко! Но DAZ.online не може без бисквитки изцяло, включително защото се финансираме от приходи от реклама. Следователно понастоящем не можете да използвате DAZ.online без това съгласие.
Съжаляваме, но нямате достъп до DAZ.online, без да се съгласите с използването на бисквитки.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- DAZ 38/2000
- Ядат зеленчуци живеят lä
Храненето актуално
Вдъхновен от американски проучвания за рак, японският епидемиолог Такеши Хираяма започва проучване през 1965 г., за да хвърли светлина върху връзката между диетата и появата на някои заболявания. Проучването регистрира хранителните навици на 265 118 японци за период от 17 години и документира заболявания и смъртни случаи.
Оценката на проучването показа намаляване на продължителността на живота на пушачите с около пет години; За участниците в изследването, които пушат, редовно консумират алкохол и диета, богата на месо и с ниско съдържание на зеленчуци, продължителността на живота е дори около десет години под средната. Рискът от рак или сърдечни заболявания е значително по-висок при тази група.
За разлика от това, продължителността на живота в групата на участниците в проучването, които ядат зеленчуци като моркови, спанак, чушки, броколи или праз всеки ден със здравословен начин на живот, е изместена назад с десет до петнадесет години и по този начин е 34% над средната стойност за сравнителните групи. Смъртността от рак е 60% под средната, а сърдечните заболявания са 54%.
Изглежда интересно, че дори в групата на пушачите, консуматорите на алкохол и месоядците, допълнителната редовна консумация на зеленчуци доведе до 19% намаляване на смъртността и 33% при рак или сърдечни заболявания.
Следователно ежедневната консумация на пресни плодове и зеленчуци е много ефективна мярка за защита на здравето и въпреки че не може напълно да компенсира рисковете от иначе доста нездравословен начин на живот, може да го намали по изумителен начин. Великобритания