Яденето на сладолед, как влияе на тялото ни
През лятото температурите се повишават и все по-често се стремим да се разхладим. В горещо време много от нас си падат по идеята да ядем сладолед. Вкусно, изяжда се само за няколко минути. Но за немалко хора чувството за вина остава в продължение на няколко часа след приключване на този десерт. Заслужава ли си да се притеснявате? И какво се случва с тялото ни, когато решим да ядем сладолед? Ние ви предлагаме отговори на тези въпроси !
Какво се случва с тялото ни, когато решим да ядем сладолед ?
Първо, малко основна информация. Сладоледът се прави на основата на вода или мляко. Затова ви съветваме да помислите за избора на вида на десерта. За това не мислете само за предпочитанията, но и за здравия разум.
Каква е разликата между сладолед и сорбета ?
За да улесните избора си, ето няколко точки, които ще ви помогнат да разграничите различните видове сладолед:
Сорбетата съдържат от 85 до 90 процента вода
Първо поставяме сорбето, чийто състав е направен от 85-90% вода.
Сладоледът съдържа млечни продукти
Второ е сладоледът. Те са кремообразни продукти, с по-кремава текстура и се приготвят от сметана, мляко, кисело мляко или други съставки, съдържащи лактоза.
Що се отнася до предимствата, и при двата вида те са почти еднакви. Но калориите са различни. Кремовите сладоледи имат повече калории (200-250 kcal на 100 грама) за разлика от шербета (около 100 kcal).
Всеки сладолед съдържа допълнителни съставки, които го правят по-вкусен и апетитен
Освен това всеки сладолед съдържа допълнителни съставки, които го правят по-вкусен и апетитен. Но в същото време влияят върху състава и енергийната стойност. Това са какао, ядки, плодови концентрати, подсладители, сиропи ... И именно тези добавки (а не самата основа за сладолед) го правят повече или по-малко калорично.
Яжте сладолед: можем ли да отслабнем ?
Тези, които се придържат към специална диета, трябва да разберат, че конус от сладолед веднъж седмично няма да пречи на диетата. Но ако постоянно броите калории, изберете шербет. Не е нужно да се насочвате към сорбети без захар, освен ако нямате диабет. Можете също така да предпочитате млечен сладолед, за разлика от този на основата на крем, или, в краен случай, сладолед, направен с обезмаслено мляко. Във всички случаи се опитайте да намерите сладолед без добавки.