Яденето на риба ползите от рибата - френски павилион

ЗАЩО ЯДЕТЕ РИБА ?

ползите

Продуктите с морски дарове имат висока концентрация на витамини, селен, йод, протеини, но също така и минерали като фосфор и микроелементи, като йод, цинк, мед, селен и флуор, както и витамини, като витамини А, D, E от съществено значение за здравето.

Мазните риби като херинга или скумрия са много полезни за вашето здраве, тъй като съдържат мастни киселини. Рибата е известна с многобройните си витамини.

Рибата също е a предпочитан източник на омега 3, някои от съществено значение за правилното развитие и функциониране на нервната система и които допринасят за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Особено мазна риба, чийто принос за омега 3 е по-добър и особено интересен за развитието и функционирането на ретината, мозъка и нервната система.

  • Знаете ли, че се препоръчва да ядете риба два пъти седмично ?

Въз основа на препоръките на ANSES (Национална агенция по храните, околната среда и безопасността на труда), в идеалния случай рибата трябва да се консумира поне два пъти седмично в обединяване а тлъста риба с високо съдържание на омега 3 (сьомга, сардини, скумрия, херинга, пушена пъстърва) и а постни риби и варират видовете и местата на доставка.