Яденето на яйца може да намали риска от диабет тип II във вашата аптека

Яденето на едно яйце на ден може да намали риска от диабет, казват изследователите. Според ново проучване, яйцата могат да намалят риска от развитие на диабет тип II с до една трета.

риска

Изглежда, че млечните продукти, особено сиренето, биха имали същите ползи за здравето. Изследване на специалисти от Университета на Източна Финландия разглежда ролята на яйцата при диабет тип II, особено тъй като в миналото се е смятало, че храните, съдържащи холестерол, увеличават този риск. По този начин през 80-те години на миналия век са изследвани хранителните навици на 2332 мъже на възраст между 42 и 60 години, а двадесет години по-късно 432 мъже са страдали от диабет тип II.

Диабет и яйца

Резултатите показаха, че яйцата не само намаляват риска от диабет тип II, но и понижават нивата на глюкоза в кръвта. Мъжете, които ядат четири яйца седмично, имат 37% по-нисък риск от развитие на диабет тип II в сравнение с мъжете, които ядат само едно яйце седмично. Връзката остава валидна дори след като се вземат предвид навици като упражнения, пушене, телесно тегло и т.н. В допълнение към холестерола, яйцата съдържат полезни хранителни вещества, които могат да повлияят на метаболизма. Второ проучване установи, че хората, които консумират високомаслено сирене и кисело мляко, намаляват риска от диабет тип II с една четвърт. Експерти от университета в Лунд в Швеция разгледаха ефектите на различните източници на наситени мазнини върху диабета. Хранителните навици на 27 000 души на възраст между 45 и 74 години са анализирани в началото на 90-те години, а 20 години по-късно 2 860 души са диагностицирани с диабет тип II. Резултатите показват, че млечните продукти с високо съдържание на мазнини намаляват риска. Тези, които ги консумират, са с 23% по-нисък риск от развитие на диабет тип II.